Examen de Alem√°n de Galicia (PAU de 2016)

CiUG C n IO 111 JlL lfKIT lllA lll I ICIA PAU XUÑO 2016 Código 13 ALEMÁN OPCIÓN A Typisches Silvesteressen Jedes Jahr stellt sich wieder die Frage was wird an Silvester gegessen Wer Freunde oder Familie zum Feiern eingeladen hat whlt meistens einen der beliebten Klassiker Raclette oder Fondue Beim gemeinsamen Fondue bereitet sich jeder sein Essen selbstndig zu Zu allen FondueVariationen egal ob Fleisch Fisch Kse oder Gemse passen Salate Baguette Dips und Soen sowie Antipasti als Beilage Schokol…
Comunidad Autónoma Galicia
Asignatura Alem√°n
Convocatoria Ordinaria de 2016
Fase General

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Raclette
Raclette

Das oder die Raclette (von ¬ęschaben¬Ľ, ¬ękratzen¬Ľ) ist ‚Äď neben dem K√§sefondue ‚Äď eines der Schweizer Nationalgerichte, die aus geschmolzenem K√§se zubereitet werden. Die √ľblicherweise daf√ľr verwendete K√§sesorte ist ein leicht schmelzender Schnittk√§se der Vollfett- oder Rahmstufe, der ebenfalls als (stets der) Raclette-(K√§se) bezeichnet wird.

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Paprika
Paprika

Die Gattung Paprika (Capsicum) geh√∂rt zur Familie der Nachtschattengew√§chse (Solanaceae). Sie ist vor allem wegen ihrer Fr√ľchte bekannt, die als Gem√ľse und Gew√ľrz verwendet werden. Je nach Gr√∂√üe, Farbe und Geschmack (Sch√§rfe) werden f√ľr viele Sorten besondere Namen wie Chili, Spanischer Pfeffer, Peperoni, Peperoncini oder Pfefferoni gebraucht. Die am weitesten verbreitete Art, zu der auch die meisten in Europa erh√§ltlichen Paprika, Peperoni und Chilis geh√∂ren, ist Capsicum annuum. Fast alle Paprika enthalten ‚Äď in sehr unterschiedlicher Konzentration ‚Äď den Stoff Capsaicin, der die Sch√§rfe erzeu…

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Ananas
Ananas

Die Ananas (Ananas comosus respektive Ananas sativus) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Bromeliengew√§chse (Bromeliaceae). Sie ist urspr√ľnglich in Amerika heimisch und wird heute weltweit in den tropischen Gebieten als Obstpflanze angebaut. Sie bildet fleischige Fruchtst√§nde, die frisch verzehrt oder zu Konserven und Saft verarbeitet werden.

Fuente: wikipedia.org
Baguette
Baguette

Das bzw. die Baguette (franz√∂sisch ‚ÄěSt√∂ckchen‚Äú bzw. ‚ÄěSt√§bchen‚Äú), in Deutschland auch Pariser Wei√übrot oder kurz Pariser, in der Schweiz auch Parisette, ist ein langgestrecktes, knuspriges Wei√übrot franz√∂sischen Ursprungs. Die Porung der Krume ist immer sehr grob und ungleichm√§√üig, der Anteil an Kruste im Verh√§ltnis zur Krume ist hoch und f√ľr den kr√§ftig-aromatischen Geschmack verantwortlich. Das Brot l√§sst sich leicht brechen und eignet sich dadurch als Beilage zu anderen Speisen.

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Zucchini
Zucchini

Die Zucchini (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina), in der Deutschschweiz Zucchetti, sind eine Unterart des Gartenk√ľrbisses und geh√∂ren zur Pflanzenfamilie der K√ľrbisgew√§chse (Cucurbitaceae). Zucchini sind einh√§usig, das hei√üt, m√§nnliche und weibliche Geschlechtsorgane befinden sich in getrennten Bl√ľten, aber an einer Pflanze.

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Sarah Wiener
Sarah Wiener

Sarah Wiener (* 27. August 1962 in Halle, Westfalen; b√ľrgerlich Sarah Lohmeyer) ist eine √∂sterreichische Unternehmerin, Fernsehk√∂chin und Autorin.

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Die K√ľchenchefs

Die K√ľchenchefs war eine deutschsprachige Koch-Doku-Soap des Fernsehsenders VOX. In ihr coachen zwei oder drei Fernsehk√∂che Restaurants, die unter schlechter Qualit√§t und/oder G√§stemangel leiden, und versuchen, den Betreibern eine neue gesch√§ftliche Perspektive aufzuzeigen. Anfang 2015 gab der Fernsehsender VOX bekannt, dass keine neuen Folgen mehr in Auftrag gegeben werden sollen.

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