Examen de Técnicas de Expresión Gráfico Plástica de La Rioja (selectividad de 2002)
| Comunidad Autónoma | La Rioja |
|---|---|
| Asignatura | Técnicas de Expresión Gráfico Plástica |
| Convocatoria | Ordinaria de 2002 |
| Fase | General Específica |
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La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae de la resina de ciertas variedades de la Acacia. Originalmente a partir del árbol o arbusto Acacia nilotica. Actualmente se extrae de la resina de las variedades subsaharianas Acacia senegal y Acacia seyal como parte del proceso de cicatrización de éstos conocido como gummosis. Esta resina de color ámbar se recolecta normalmente a mano una vez seca. Como aditivo se denomina E-414 en la industria alimentaria dentro de los Números E y acacia gum según la lista de aditivos de la Unión Europea).
Fuente: wikipedia.org
