Tofu

Tofu Der Tofu Ôłĺ auch Bohnenquark (vgl. engl. bean curd) oder veraltet Bohnenk├Ąse genannt Ôłĺ ist ein urspr├╝nglich chinesisches und dar├╝ber hinaus asiatisches Nahrungsmittel, das zunehmend auch in der westlichen Welt, insbesondere bei vegetarischer und veganer Ern├Ąhrung verwendet wird.
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