Punto isoeléctrico
El punto isoeléctrico es el pH al que un polianfólito tiene carga neta cero. El concepto es particularmente interesante en los aminoácidos y también en las proteínas. A este valor de pH la solubilidad de la sustancia es casi nula.
Ver en Wikipedia.org
Distribución 5
Top comunidades
Top asignaturas
Top curso
Top convocatoria
Extraordinaria
4
Ordinaria
1
