Çorba

Çorba Çorba (transliterado como chorba) significa sopa en TurquĂ­a. La palabra se ha internacionalizado en las diferentes gastronomĂ­as y paĂ­ses del antiguo Imperio otomano, a menudo con significados y contenidos culinarios diferentes del original turco, como por ejemplo para nombrar algunos estofados.
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