Monosacárido
Los monosacáridos o azĂşcares simples son los glĂşcidos más sencillos, no se hidrolizan, es decir, no se descomponen en otros compuestos más simples. Poseen de tres a siete átomos de carbono y su fĂłrmula empĂrica es (CH2O)n, donde n ≥ 3. Se nombran haciendo referencia al nĂşmero de carbonos (3-7), y terminan con el sufijo -osa. El principal monosacárido es la glucosa, la principal fuente de energĂa de las cĂ©lulas.
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