Polipéptido
PolipĂ©ptido (del griego πολύς "mucho" y πεπτός "digerido") es el nombre utilizado para designar un pĂ©ptido de tamaño suficientemente grande; como orientaciĂłn, se puede hablar de más de 10 aminoácidos. Cuando el polipĂ©ptido es suficientemente grande y, en particular, cuando tiene una estructura tridimensional Ăşnica y estable, se habla de una proteĂna.
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